Чарівні боби прямісінько з Китаю не тільки попіклуються про ваше здоров’я, але і від відчуття голоду врятують. Чудовий вибір перекусу для людей, які шукають корисну альтернативу чіпсам та крекерам. Ці горіхи багаті на мононенасичені та полінасичені жирні кислоти, які знижують рівень «поганого» холестерину в крові. А завдяки високому коефіцієнту білка арахіс просто незамінний у раціоні веганів та вегетаріанців.
Корисні властивості:
– Ненасичені жири сприяють здоров’ю серця.
– Через високий вміст рослинних білків, в поєднанні з регулярною фізичною активністю та здоровим харчуванням здатен зміцнити ваші м’язи.
– Має високу калорійність, що сприяє відчуттю ситості, допомагає контролювати апетит і мінімізувати перекуси між основними прийомами їжі.
– Корисний для людей, що страждають від дефіциту магнію та вітаміну Е.
КБЖУ на 100 г:
– Калорії – 567 ккал
– Білки- 25 г
– Жири – 49 г
– Вуглеводи – 16 г
–
Як використовувати:
– Як снек.
– Додайте очищений арахіс до улюблених салатів, десертів, млинців або морозива для збагачення текстури та смаку.
– Якщо втомилися від звичних рецептів, відкрийте для себе азіатську кухню. Радимо почати з каррі або пад тай.
– Змелений очищений арахіс можна використовувати як топінг для коктейлів або як додаток до пасти. Для останньої попередньо обсмажте цибулю, солодкий перець та томати, а потім збийте цю суміш разом з арахісом. Отриманий соус протушкуйте декілька хвилин разом з вареними макаронами, готовою курячою грудкою або креветками, щоб насолодитися незвичним поєднанням добре знайомих продуктів!
Як зберігати:
Арахіс краще зберігати у закритому контейнері, без доступу вологи та повітря, у продуктовій шафі. Уникайте джерел тепла, таких як плити або радіатори, а також прямих сонячних променів, оскільки ці фактори можуть призвести до зміни смаку та текстури горіхів.








Відгуки
Відгуків немає, поки що.